Das Konzept
basiert auf der Idee, zu passenden Getränken den idealen "Schokoladenpartner" zu finden. Unsere Chocolatiers, Sommeliers, Kaffee- und Teekenner haben all ihr Wissen und Erfahrungen eingebracht, um diese "Genussbeziehungen" in wahre Aromenexplosionen zu verwandeln. Chocolate meets Wine, Sherry & Port, Coffee und Tea - ob mit oder ohne Füllung, diese feinsten belgischen Schokoladen passen perfekt! Bereichern Sie Ihre Genusserlebnisse und tauchen Sie ein in die himmlische Welt von „Chocolate meets…“Chocolate meets Wine
35% CACAO
Passend zu fruchtsüßenen Weiß & Rotweinen wie z.B. Sauternes, Port, von Riesling Auslese bis Eiswein.
50% CACAO
Passend zu gehaltvollen Weiß- und Rotweinen mit geringer Säure wie z.B Gewürztraminer, Merlot, Spätburgunder Grenache, Medium Dry Sherry.
60% CACAO
Passend zu fruchtigen oder reifen Rotweinen mit wenig Tannin wie z.B. Tempranillo, Pinot Noir, Nebbiolo, Barbera, Cream Sherry.
77% CACAO
Passend zu kräftigen, dichten, aromatischen Rotweinen wie z.B. Shiraz, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Pedro Ximenez.
Chocolate meets Sherry & Port
35% CACAO
Passend zu Rich Golden und Oloroso Cream Sherry.
77% CACAO
Passend zu Medium Dry, Ruby und Vintage Port.
Chocolate meets Tea
White & Green
Weiße Schokolade mit frischer Grüntee-Füllung mit Limone. Passend zu Grüntee, Sencha und weissem Tee.
30% mit Assam
Mit edler Assam-Ganache Füllung. Passend zu kräftigen Ostfriesen- und engl. Tee Mischungen.
77% mit Earl Grey
Mit schmackhaftem Earl Grey Crisps. Passend zu kräftigen Tees mit Zitrusaroma oder Orangentees wie z.B. ein Oolong und kräfitgen Teesorten.
Chocolate meets Coffee
30% mit Espressofüllung
Mit leichter Espresso Ganache Füllung. Passend zu stärken Kaffeegetränken wie Espresso, Mokka oder Irish Coffee.
50% mit Kaffeefüllung
Mit kräftiger Kaffee Ganache Füllung. Passend zu geschmackvollen Kaffeegetränken wie Cappucino oder Caffee Latte.
77% mit Espresso Crisps
Mit edlen Espresso Crisps versetzt. Passend zu Latte Macchiato, Cafe au Lait, Cafe Creme und kräftigen Kaffee-Getränken.